剛開學就集體上吐下瀉... 校方:應非食物中毒
2017/02/18 19:13
營養午餐菜色都需登錄教育部網站。圖為營養午餐示意圖,非當事學校。(記者陳彥廷翻攝)
〔記者陳彥廷/屏東報導〕屏東縣某國中2月14日驚傳學生在吃完營養午餐後集體上吐下瀉,體虛的學生這幾天上下課只能遲到或早退,家長看著小朋友頻繁跑廁所,十分不忍,擔憂投訴,指應加強食安及季節好發傳染疾病的管理。
校方原本也擔憂是集體食物中毒,不過當天事發後就已請營養師初步檢驗,並無明確證據顯示為食物中毒,校方表示,僅該班6人有上吐下瀉發燒情形,認為應該是腸胃型感冒傳染,但仍將該天午餐送檢,慎重處理。
家長投訴,兒子2月13日開學才健康地活蹦亂跳上學,沒想到才過1天,下午竟成病號,只能虛弱提早返家,雖然看過醫生,但回家卻是「吃什麼都吐」,嘔吐狀症太嚴重,幾乎都「藏」在廁所。
他一問,這才知兒子同班同學還有5人有一樣病況,且都是在吃完午餐後才發生,一度在學校引起騷動,加上兒子曾抱怨天氣冷菜送到教室都涼了,認為就是食物惹得禍。
不過校方初步評估後排除食物中毒,該校指出,食物中毒全校至少「倒一半」,不會只是集中在某1班的數人,且午餐前也有腸胃型感冒學生出現同樣症狀,研判是天氣變化大感冒好發,加上開學後同學聚集,增加更多飛沫傳染機會,導致發生上吐下瀉發燒病狀,不過為慎重起見,仍將檢體送檢,並要求供餐廠商再加強注意食材及器具控管。
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