公益團體伴弱勢長輩提早圍爐 享用年菜
2016/11/25 00:11
台中福華飯店主廚與弘道的長者一起烹煮美食。(記者蘇金鳳攝)
〔記者蘇金鳳/台中報導〕弘道老人基金會為弱勢家庭的長者舉辦「寒冬助老,刻不容緩」,希望齊眾人之力來募年菜,讓弱勢長者有年菜可吃。
弘道老人福利基金會舉辦的「第8屆寒冬助老,刻不容緩」募款計畫正式開跑,今天特別邀請台中福華大飯店、愛買量販、台灣大車隊、GoGoVan、正隆公司、禾興行、眾晟公司、百利市購物中心等公益支持單位,在台中福華大飯店陪伴31位弱勢長輩提早享用年菜,熱騰騰的菜不只暖了長輩的胃,也暖了他們的心。
福華主廚還帶著長輩現場烹飪美食,86歲的顏樹根阿公還客串當「總鋪師」與飯店主廚一同在現場烹飪美食。
台中福華大飯店代理總經理彭歆惠表示,福華經常從事公益,而昨天邀請長輩們提早圍爐,還特地烹煮適合老人家的口味,而12月也會到社區展開義煮。
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