農糧署全國名米產地冠軍賽 西螺農會雙料入圍

〔記者廖淑玲／西螺報導〕西螺農會結合當地農民參加農糧署全國名米產地冠軍賽入圍決賽，難得的是香米組、非香米組同時入圍，展現西螺好米的品牌，預計本月28日宣佈冠軍米得主。

為激勵優良稻米產區農友生產高品質稻米，並提升產地知名度與台灣米優質形象，農糧署特別舉辦全國名米產地競賽，所有參賽稻穀須先經農藥殘留檢驗及品種鑑定合格後，始得參加後續評選。

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西螺農會總幹事廖錦富指出，西螺因地理條件好，又有濁水溪灌溉培育出肥沃土地，生產出名聞遐邇的西螺米，西螺農會並與農民契作，聘請專家學者提供栽培技術，再以先進設備儲存鮮穀、進一步烘乾、碾製到包裝，都以電腦控制，低溫保鮮，一貫作業完成。

廖錦富強調，西螺農會生產的獻納米及穗美人香米、黃金米，從育種、栽培到田間管理，合理化施肥、定期檢測、依循標準化耕種，詳實記錄過程，建立生產履歷制度，取得消費者信賴。

今年西螺農會結合農民及碾米廠策略聯盟，推出西螺米參賽，今天農糧署公布西螺農會香米及非香米類同時入圍決賽，讓農會大為振奮，期待佳績。