得意的一天油品檢出致癌物 食藥署：未超標勿恐慌

〔記者林惠琴／台北報導〕消基會今日公布「得意的一天」共6件油品，檢出致癌物的「苯」濃度高於5ppb，不過，衛福部8月中旬接獲檢舉後，也同步抽驗疑似有問題的3件油品，結果「強棒健康調合油」未檢出、「國民養生99健康調合油」檢出4ppb、「國民黃金健康調合油」檢出3.8ppb，但強調目前國內外均未針對食用油的苯含量訂定標準，因此並無超標問題！

食藥署食品組簡任技正鄭維智指出，根據食藥署隨機抽樣3件產品，不論是對照國外食用油的苯含量背景值約150ppb以下，或是國內飲用水苯含量所訂5ppb的標準，均未超過，強調苯本來就存在於環境中，實地查廠也未發現源頭、製程有問題，因此推估是背景值，民眾不必過度恐慌！

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林口長庚臨床毒物科主任顏宗海指出，世界衛生組織將苯列為一級致癌物，具有大腦神經毒性，可能造成頭痛、頭暈，甚至提高白血病風險，多半是塑膠、橡膠工廠或是加油站等工作人員容易吸入。

顏宗海強調，目前全球都未針對食物中的苯含量訂定安全標準值，但既然油品檢出苯，建議主管機關仍須進一步釐清是背景值還是製程問題，並且持續追蹤，甚至可考慮訂定標準值，至於民眾，則要少油烹調，並多吃蔬果為佳。