新北查核非基改黃豆 未發現不法

〔記者何玉華／新北報導〕今年元旦起，所有基因改造食品原料皆須依法標示，新北市衛生局追蹤去年輔導改善標示的198件產品，所幸全數符合規定；另鎖定從輸入、製造及販售一條龍通路的大醇食品及名記豆腐2家業者，稽查並抽驗產品結果，都符合標示的「非基因改造」。

衛生局食品藥物管理科科長劉君豪表示，黃豆是國人主要的食材來源，包括製成醬油、黃豆粉或餡餅、食用油及其他豆類食品，但也是最常見的基因改造食品之一，非基改的價格約每斤60元，是基改約20元的3倍；為避免魚目混珠及影響國人健康，食品規範新制今年元旦上路，要求食品只要使用基改食品原料或添加物，不論完整或散裝，都要標示「基因改造」或「含基因改造」等字樣，否則未完整標示將罰3萬到300萬，若標示不實則罰4萬到400萬元。

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劉君豪解釋，基因改造食品是指使用基因工程或分子生物技術，製造出來的食品，國內常見的基改食品是黃豆、玉米和它們的加工製品，外觀及營養價值相同，但因基改產能較高，價格較非基改價格低。