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2天1夜志工營 號召青年去嶺南採龍眼

2016/08/21 14:20

「嶺南style:國際青年志工營」,號召青年志工22、23日到東山嶺南社區,搭螃蟹車到龍眼園幫忙農民採收龍眼。(台南市文化局提供)

〔記者劉婉君/台南報導〕目前正值東山龍眼採收期,台南市文化局「設區自造」社區產業跨域升級計畫,明、後天將舉辦兩天一夜的「嶺南style:國際青年志工營」,號召青年志工走入山城,幫忙農民採收龍眼、體驗龍眼乾烘焙,解決農村產期人力不足的問題,感受山城的農忙風情,報名至今天下午5時截止。

「嶺南style:國際青年志工營」由茀立姆餐飲店與台南市東山區嶺南社區發展協會共同發想、執行,號召20名社區回鄉青年、或是想要體驗山城文化的青年一同進入嶺南社區,搭乘「螃蟹車」到龍眼園,幫忙農民採收龍眼,參觀窯博物館,夜晚住在當地農民家中,隔天再體驗烘焙龍眼乾的過程,希望藉由青年志工下鄉服務,活化老舊農村聚落,解決產季人力不足問題,參與的青年也可以直接跟農人學習,瞭解龍眼的生長環境與採收過程,感受農忙季節豐收的美好。

文化局「設區自造」為深化社區產業根基,於民國105年提出「社區產業跨域升級計畫」,透過設計團隊、大專院校專業系所等與社區跨域合作,提升社群參與動能,增進產業創意加值。茀立姆餐飲店去年首度承辦,與新化口埤社區合作,今年與東山嶺南社區共同執行,除了第1階段的青年志工營,第2階段預計將在10月舉行,由主廚以東山龍眼為素材,烘製創意甜點。

國際青年志工營報名聯絡電話(06)2220495。 

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