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進入捐助扶弱 蔥油餅阿嬤守護國小師生10多年
葸油餅阿嬤造福學童近廿年，是學校師生的守護神。（記者翁聿煌攝）
〔記者翁聿煌／新北報導〕六十四歲阿嬤陳金連在板橋區中山國小巷口賣蔥油餅，為了讓小朋友吃得起，十幾年來都沒漲價。她還擔任學校的交通導護及圖書館志工，每年並捐助學校的愛心基金，鼓勵弱勢學童向學。中山國小校長王健旺說：「蔥油餅阿嬤是我們中山國小的守護神！」
「阿嬤早安！」「小朋友早！」每天早上在中山國小的上學路口，都可看到陳金連擔任交通導護，護送小朋友安全上學的身影。到了下午，又看到陳金連換穿上圍裙煎著香噴噴的蔥油餅，讓趕著去上安親班小朋友充飢。教務主任巫文娟笑說，許多學生從小就是吃阿嬤的蔥油餅長大，讀到國、高中還是忍不住回來嘗嘗懷念的滋味。
陳金連的五名子女都是中山國小畢業，雖然她自己只有國小畢業、靠煎蔥油餅營生，也想要盡一分力來回報學校。她每天風雨無阻，上午七點多就守在路口站導護，巫文娟說，阿嬤幾乎記得住每個經過路口的小朋友面容身影，確定所有人都來上課才收班。
阿嬤的蔥油餅每片廿元，已十多年沒漲價，賺不了多少錢，但她對小朋友卻很慷慨；若有小朋友肚子餓又沒帶錢，阿嬤就會請他吃蔥油餅。五年級的劉宜瑋說，已經習慣每天過馬路或放學時，看到笑容滿面的蔥油餅阿嬤，「就會一整天的好心情」。
最令校方感動的是，每逢學校有教學活動，自奉簡樸的陳金連會熱心幫忙帶湯圓或點心來參加，每年還默默掏錢捐助學校愛心基金。校長王健旺說，雖然金額不多，但從阿嬤身上看見上一代感恩惜福的美德，校方除了在學校週會公開表揚陳金連，也提報陳金連參加今年的資深優良志工「杏福志工」遴選，感謝蔥油餅阿嬤的愛心。
陳金連會請沒錢的小朋友吃蔥油餅，要他們吃飽好好讀書。（記者翁聿煌攝）
阿嬤賣蔥油餅賺取微薄利潤，每年還捐錢給學校的愛心基金。（記者翁聿煌攝）
