好吃受歡迎! 麻豆護濟宮賣滷味籌措修復金
2016/04/18 17:27
護濟宮主委洪昭清(右)帶領志工賣滷味。(記者楊金城攝)
〔記者楊金城/台南報導〕將升格為台南市市定古蹟的歷史建築麻豆護濟宮(媽祖廟)正進行修復工程,修復經費2100萬元,護濟宮負擔800多萬元,為籌措修復基金,護濟宮賣起滷味,受到歡迎。
台南市文資處行政組長楊美紅說,護濟宮歷史300多年,目前廟主體有223年,距上次大修已是60年前的事,護濟宮在去年5月開始進行修復工程,總工程費2100萬元,65%由中央和市府補助,35%由護濟宮負擔約800多萬元,預定106年5月竣工。
護濟宮主委洪昭清說,為籌措護濟宮修復基金,信眾組成的志工團決定賣滷味,總舖師吳寶添指導婆婆媽媽製作滷味,年紀最年長是91歲王莊秀。王莊秀說,能幫聖母做事,心裡高興。
護濟宮內有國寶陳玉峰大師的彩繪,信眾盼望早日修復護濟宮,志工們為搶救古蹟,籌措修復基金,每週一在廟口夜市賣滷味,有油飯、豆干、滷蛋、素粽、糯米腸、豆花等17項小吃和滷味。
護濟宮每週一次擺攤賣素滷味,一個晚上可賣3萬多元,最好時曾賣到7萬元。
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護濟宮進行修復中。(記者楊金城攝)
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