台南查獲黑心臘肉、魚子醬 流入知名餐飲店

〔即時新聞／綜合報導〕台南市東區德安百貨內的鮮洋食品遭查獲使用過期食品，台南市衛生局今（18）日發現鮮洋食品使用逾期豬肉和魚卵，製造臘肉和魚子醬，現場查獲各20多箱，而鮮洋食品主要提供給德安百貨公司內的大大茶樓、上閤屋等餐飲店，目前已將食材全數下架封存。

根據《蘋果》報導，台南衛生局食藥科人員接獲民眾檢舉，前往東區德安百貨稽查，到達鮮洋食品後，發現解凍梅花豬肉與魚卵已逾期4至6個月，面對衛生局人員的詢問，工作人員支支吾吾，更無法拿出採購效期。

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目前衛生局已要求業者將現有食材全數下架，並要求業者提供憑證好讓衛生局調查食材供應源頭，而鮮洋食品的商品，主要供應給德安百貨公司內的大大茶樓、上閤屋等餐飲店。