再現農村好風情 新復里米之鄉米食體驗

〔記者蔡政珉／苗栗報導〕苑裡鎮新復里社區參與農村再生計畫，舉辦「米之鄉米食體驗」活動，現場除了展出五色湯圓、五色麻糬還有米食DIY，吸引不少民眾參與。除了米食體驗，新復社區發展協會還策劃農村老照片展，讓以往的農村風情再現。

新復里長鄭三川說，新復里本來是傳統農村，後來因為經濟變遷，許多農村景象已不復見，都被工商業活動和建設取代，為了讓當今年輕人了解先民如何打拚，打下根基，在這片土地延續生命，成長茁壯，所以規劃與傳統農村相關的米食體驗，一方面教導一般大眾如何製作美味米食，而老照片則是讓參觀者透過實際相片，體會當年農村生活的點滴。

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新復社區居民製作的五色湯圓和五色麻糬都相當特別，除了單純只以糯米製成的白色湯圓和麻糬，還以混合薑黃、抹茶、紅麴、紫米製作來的其他四種顏色製品，不但好吃又好看，吸引不少民眾圍觀，忙著問老師傅如何製作。

展出的老照片，最遠可追溯至民國8年，當中的農村青年獨照，也呈現出當年農村生活的氛圍和衣著等，另外還有如今已逐漸消逝的土角厝、草厝等傳統建築，以及脫穀機、風鼓、牛擔、打繩器等農用器具。而如今幾乎完全見不著的稻草墩照片更是吸引不少人的目光。