台灣菸酒屏東廠不清潔 「天花板發霉」
2015/11/06 12:59
準清潔作業區排水溝水泥剝落未處理。(記者吳亮儀翻攝)
〔記者吳亮儀/台北報導〕食品藥物管理署在9月和10月聯合八縣市衛生局稽查食用醋製造工廠,14家工廠中,有9家因為不符食品良好衛生規範準則,轄管衛生局要求限期改正,其中8家複查合格,僅剩台灣菸酒屏東廠仍在改善。
食藥署人員指出,台灣菸酒屏東廠缺失有天花板發霉、排水溝水泥脫落,目前因廠房維修尚未改善完畢,已限明年2月7日前改正。
食藥署人員指出,工廠缺失例如倉儲內原料、半成品、包材雜放,及食品添加物未落實專人、專冊、專櫃管理等,縣市衛生局已命其限期改正,若逾期沒改善,可依食安法開罰六萬元到兩億元罰款。
天花板有霉斑痕跡及缺損。(記者吳亮儀翻攝)
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