新北抽驗中元節食品 70件全合格
2015/08/19 15:31
新北市衛生局抽驗中元節應景食品,70件全數合格。(衛生局提供)
〔記者賴筱桐/新北報導〕新北市衛生局抽驗市售中元節應景品,包含豆干、糕粿、素三牲、果凍、方塊酥與泡麵等共70件產品,結果皆符合規定。
衛生局明天起免費提供1000份過氧化氫及二氧化硫簡易試劑,提供民眾檢測食材是否含違規添加物,可向29區衛生所索取,發完為止。
衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,過氧化氫被當作食品漂白劑,具殺菌功能,是豆皮、豆干、麵條、魚丸製品常見的違規添加物,食用過量恐引起噁心、嘔吐、腹漲、腹瀉等症狀,或造成皮膚、眼睛及腸胃道腐蝕性傷害。
此外,二氧化硫有助食材不易褐變,常被作為漂白劑添加於金針、竹笙、酸菜、蝦米或加工筍,食入過量可能造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀,特別是氣喘病患者,恐產生不同程度過敏反應,引發呼吸困難。
衛生局表示,二氧化硫或過氧化氫簡易試劑滴在食品上,若出現黃褐色反應,代表可能有過量添加物,建議民眾通報衛生局稽查,此外,這2種物質為水溶性,多次清洗或蒸煮可有效降低含量。
-
紙錢集中燒 社區大樓也能申請
-
Kuso鬼臉 挑戰創意拿禮券
-
多城國際用心規劃優質售服住戶貼心
-
吉時降瑞雨 老大公廟龕門開
-
「鬼月」房照買 北市、桃園膽最大
-
桃園捷運核心段 城中大璽強勢登場
-
納骨塔辦攝影賽 鬼門開當天頒獎
-
農曆七月點普渡燈照路 展現濃濃人情味(影音)
-
又反轉!鹿耳門天后宮不認自家分靈?武玄壇也回應了
-
終身吊照駕駛人 將可換發短期駕照 交通部預告7月修正規定 10月上路
-
新種魚類 命名冷鋒後頷鱚
-
小琉球3潮間帶 7月起收60元保育費/2種海膽影響植被生長移除保育 硨磲貝、珊瑚列入保育
-
太魯閣分期分區復建 震損較輕景點拚年底開放
-
換肝個案病況惡化不治 寶林茶室累計6死
-
新冠肺炎進入流行期 新增2例男童重症
-
高中跨校遠距教學 攜手開課、師資共享
生活今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團