行銷林內烏塗芋頭 將賣芋頭冰
2015/08/14 18:21
林內社區農產推廣中心的芋頭農特產,不但品質佳,價格也親民。(記者詹士弘攝)
〔記者詹士弘/雲林報導〕電影「芳草碧連天」女主角王祖賢曾出現的林內芋田,現在多了一家冰店,賣起「俗又大碗」的芋頭冰,一碗35元,雖地處郊區,但假日每天可賣出上百碗,可望成為林內新亮點。
社區理事長曾勝棋表示,為了行銷烏塗特產芋頭,並增加社區就業機會,向勞動部爭取多元就業方案經費,在社區打造「農產推廣中心」,連經理共有5名工作人員,收購村內栽培的無毒、有機芋頭,用手工製成芋圓、芋丸、芋餅,還有清涼消暑的芋頭冰。
曾勝棋強調,林內芋頭種植面積約200公頃,品質不遜於大甲芋頭,但知名度不足,為了照顧芋農,希望藉由新建構的展售中心平台,將林內芋頭行銷到全國,民眾可直接向民眾購買最新鮮的農產品,不僅價格便宜,更能照顧到農民。
原本是社區媽媽,現在是「農產推廣中心」成員蕭秀伃表示,推廣中心設立後,讓村中多一處聚集地區,增加社區民眾的向心力,農民田間工作結束後,選擇到中心吃冰、聊天,享受芋頭美味;為了配合農民工作時間,中心早上8點半就營業。
曾勝棋表示,「農產推廣中心」位於154線、烏塗往莿桐的路邊,未來中心如果有盈餘,將作為社區推動社會服利基金,用來照顧社區老人、兒童及婦女。
林內芋頭品質佳,農特產品超讚。(記者詹士弘攝)
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