今年端午來得晚 北部恐現「缺筍潮」

〔記者陳韋宗／新北報導〕端午節往年都是竹筍需求量最大的時節，但受到閏月影響，今年端午節較往年晚；八里區農會推廣股長黃梓雄指出，6月8日至10日為一期筍採收的高峰期，產量隨後慢慢減少，擔憂今年端午節，北部地區恐出現「缺筍潮」。

新北市綠竹筍產地包括八里、五股、三峽、新店、深坑、林口等地，分三期採收；一期筍採收約5月20日至6月中旬，二期筍則為7月上旬至8月上旬，三期筍約在中秋節前後。

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黃梓雄說，今年氣候條件佳，適合綠竹筍生長，一期筍產量約增2成，但受到閏月影響，今年端午來得晚，導致節日前10幾天，已經達到一期筍盛產高峰，端午節時已經是產期末端，預估將出現供不應求的情形。

目前八里區綠竹筍每台斤零售價約120元至150元左右，但因端午節時供應量恐不足，八里區農會預估，屆時零售價將達180元至200元左右。