強冠供235業者餿油 食藥署：已全部清查

〔記者謝文華／台北報導〕強冠提供劣質豬油下游名單235家，地方衛生局2天已清查完235家，235家都坦承確實向強冠購油，但其中「好帝一（牛頭牌）」等4家否認使用那一批問題油，另證實40家將劣質豬油製成共110種終端產品，其中赫見有奇美食品製的「7-ELEVEN超級大燒包─筍香140G」商品。另191家則為雜糧行、小商行，店家以1桶、2桶賣給散戶，如小吃店、夜市等，流向不明。

40家業者將劣質豬油製成110種終端產品中，尤以高雄市奇美食品製成「叉燒包子皮」、「干貝肉粽210G」、「鮮肉包100G」等20項最多；其次是台北市味全食品生產「味全瓜仔肉」、「味全豬肉鬆」、「味全辣肉味醬」等12項；彰化縣鹿港鎮中山路444號的玉珍齋則製成「綠豆椪」、「杏仁糕」、「肉餅」等8項。

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食藥署署長葉明功說，235家中，跟強冠進貨4611桶最多的「工研整合行銷公司」，委託強冠公司代工製造貼牌為「合將香豬油（15公斤裝）」共計4611桶，初步了解其下游業者有300多家。衛生單位將展開第2波稽查。

區管中心主任馮潤蘭說，彰化衛生局回報，「好帝一」（牛頭牌）並沒有用到3月1日至 8月31 日那批以劣質油製成的豬油。另3家否認的部份，兩家表示沒有用，1家則指強冠發聲明說他買的是其他款油品，不是有問題的「全統香豬油」。

強冠製成劣質豬油約782公噸，至今清查完235家已封存回收下架問題油品236.85公噸，其他有545噸的流向，很可能有大部份是消費者已吃下肚。

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