中秋節》馬來亞餐廳月餅 驗出防腐劑

〔記者葉冠妤／台北報導〕中秋節將至，到超商預購名店月餅，小心品質！台北市衛生局今公布市售月餅抽驗結果，6件不合格月餅全出自萊爾富、統一、全家等超商通路販售，其中「馬來亞餐廳廣式月餅」被檢出防腐劑去水醋酸，店家回應因提前供貨給超商，為保存得宜才添加防腐劑，消費者可憑發票到馬來亞店內退貨。其餘五件則來自外縣市，皆為外包裝標示不符。

台北市衛生局今公布月餅抽驗結果，共抽驗57件市售月餅，包含29件中秋月餅產品、10件烘焙餡料、18件超商預購月餅禮盒，其中知名的「馬來亞餐廳廣式月餅」1驗出防腐劑去水醋酸0.03克／公斤（不得檢出）違規、包裝營養標示未以整數值標示份數，且餡料未清楚標示內容物，衛生局已進行行政程序查察輔導。馬來亞餐廳月餅部林勝章經理表示，因提前供貨給超商，師傅考量食品保存問題才添入些許防腐劑，目前已配合改善，已經向超商預購的消費者可憑發票單據到店內退貨。

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衛生局食品藥物管理處長邱秀儀指出，若製造廠商違規則可依《食品安全衛生管理法》罰3至300萬元；另外5件月餅外包裝漏標著色劑、營養標示不符規定，因來源為外縣市，已移交各衛生局輔導標示改正。