葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕你吃過帶有仙氣的水果「蛋黃果」嗎？農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享，蛋黃果品種有長型果及心臟型果兩類：一種果肉較粉質，含水量少；另一種肉質甜且含水量...

強震重創花蓮農業，農業部農糧署提供當地輸往北部的農產品改走南橫的運費補助外，也宣布即起與全聯合作，在全聯台北全區與新北新店、板橋、三重、永和、汐止、土城等二七七間門市推出貼有「從心出花」標籤的花蓮農產...

花蓮403地震影響花蓮聯外蘇花公路中斷與多處橋梁封閉，農業部農糧署除提供當地農產品運費補助，今（22日）宣布與全聯合作，即起在全聯北部227間門市推出貼有「從心出花」花蓮農產品，希望民眾透過消費支持花...

葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕喜歡吃日式料理朋友一定對「紫蘇」不陌生，因其常見於生魚片配料及各式日本料理之中，農糧署表示，紫蘇因葉片顏色不同分為紅紫和青紫兩種，前者常用來醃漬、釀酒，後者則適合...

農業部農糧署近年推動水果加工，農村發展基金會投入1年時間深入水果產地分析7項水果加工趨勢並集結成《農產加工學問大》，包含冷鏈調節產季、更多機械生產，還有往機能食品等邁進，農發基金會董事長蔡復進表示，該...

農業部農糧署今（17）日宣布，攜手連鎖披薩業者達美樂推出採用台灣金鑽鳳梨跟台畜高崎火腿的披薩，且其他使用鳳梨原料的披薩全都採用金鑽鳳梨；台灣達美樂披薩CEO班傑明．奧本（Benjamin Oborne...

林惠琴／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕鳳梨多汁甘甜又消暑，農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享鳳梨冰製作方法：準備鳳梨丁600g、二砂糖100g、水500ml，將鳳梨丁加入二砂糖拌勻，放入電...

台中市新社區種植的桃子，因今年1月下旬寒流造成嚴重受損，台中市農業局會同農業部台中區農業改良場及農糧署中區分署台中辦事處勘災，確認損害已達現金救助標準，農業部昨公告台中市新社區為農業天然災害現金救助地...

今年恐血本無歸 希望政府現金救助台灣中南部受到今年二月高溫影響，龍眼、荔枝開花率不到三成，農業部農糧署陸續公告台中市、彰化縣、南投縣、台南市、雲林縣、嘉義縣為荔枝、龍眼二月高溫農業天然災害現金救助地區...

台南玉井芒果由於氣候因素，開花約4成，近來又因日夜溫差大，影響授粉，形成「空包彈」，果農希望政府可以比照天然災害救助辦法，協助農民度過難關。農業部代理部長陳駿季則回應，是否公告天然災害救助，4月中下旬...

葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕香軟可口的香蕉是許多人喜歡的水果之一，但不同成熟度的香蕉，不僅口感風味不同，營養成分也不一樣。農糧署表示，尚未成熟的「綠色香蕉」熱量、纖維、維生素C及抗性澱粉含量...

今年二月異常高溫，導致雲縣荔枝、龍眼開花量少，將影響收成。雲林縣府及立委劉建國昨天分別指出，農業部已公告雲林縣為荔枝及龍眼天然災害現金救助地區，即日起至四月十五日，可以向各公所提出申請，假日也可申請。...

受到2月高溫影響，雲林縣荔枝、龍眼開花不理想，將影響收成，雲林縣政府今天表示，農業部已於3日晚間公告，雲林縣為荔枝及龍眼天然災害現金救助區，即日起至4月15日止，農民可以向土地所在地公所申請救助。縣府...

今年二月氣溫異常高溫，影響龍眼、荔枝結花情況不佳，農糧署、農業改良場等單位人員昨天會同農民前往果園會勘，農業部於晚上公告雲林荔枝、龍眼為天然災害現金救助地，受害達二成以上農民可在今天起至十五日向土地所...

今年2月氣溫異常高溫，影響龍眼、荔枝結花情況不佳，立委劉建國接獲農民反應，今天邀集農糧署中區分署、台南農業改良場雲林分場等單位前往古坑會勘，中區分署主任黃冠富說，氣候異常確實會影響結花；劉建國表示，將...

使用農機就能創造「碳權」！農糧署開辦「碳匯農機」補助，並在昨天於彰化縣舉辦示範觀摩，近百位來自中部地區的青年農民，實地了解農機在碳權中扮演的角色，及各種機具的特色和價格。光是「碳匯」這個名詞就考倒不少...

葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕近期寶林茶室食物中毒案尚未停止，死者體內驗出「米酵菌酸」；然正因名稱內有個「米」字，部分人士憂心市售的包裝米不能吃。對此農業部農糧署說明，米酵菌酸僅為 Bongk...

葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕芥蘭的輕微苦味可能會讓一些人感到不太喜歡，尤其是孩子們。實際上，只需掌握幾個簡單的小竅門，這種苦味就不再是一件讓人害怕的事情。農糧署建議，在料理芥蘭時可以嘗試將其...

首次上稿 03-29 21:48更新時間 03-30 06:58台北信義區百貨素食餐廳「寶林茶室」爆發大規模食物中毒事件，累積2死5重症，死者體內有「唐菖蒲伯克氏菌」產生的米酵菌酸，農業部農糧署29日...

神岡區以生產台梗十六號「新廣米」聞名，但農會碾米機建置超過廿年，近期發現碎米比例偏高，立委楊瓊瓔昨邀相關單位現勘，爭取近千萬補助增設精米設備；針對公糧倉庫年久失修，易使存放稻穀受潮變質，農業部農糧署及...