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進入苗栗縣桂竹筍產季延後 產量減少
南庄鄉農會收購生筍後，經過殺青等程序加工製成桶筍或真空包裝出售。 （記者鄭鴻達攝）
〔記者鄭鴻達／南庄報導〕想吃苗栗縣生產的桂竹筍？今年恐怕得加緊腳步以免向隅。縣內山區於年初降下瑞雪，加上春節後連日大雨，讓縣內南庄鄉等桂竹筍產季延後，縣府農業處表示，與去年同時期相較，縣內各桂竹筍產區產量有減少，產期也都延後，市價一度漲到每台斤七、八十元，但近幾天天氣改善且雨水充足，若後續天氣維持良好，有機會拉回產量，將持續掌控。
若後續天氣好 可拉回產量
南庄、大湖、泰安、獅潭等四鄉為縣內桂竹筍產地；其中，南庄鄉桂竹筍因產區海拔高於五百公尺，生長環境日夜溫差大，讓桂竹筍口味鮮甜、筍肉厚實，因生產不需施肥與灑農藥，加上適合作成多種料理，每到四、五月產季，農會製造的「桶裝」桂竹筍總是供不應求。
不過，南庄鄉農會總幹事陳乾安指出，南庄一月底下雪覆蓋高山竹園，讓生長點萎縮，接著二到四月間山區幾乎天天下大雨「不見天日」，竹筍缺乏日照而生長遲緩，因此導致產期延後十天，產季也從四十天縮減為卅天。
農會收購價 16元提高到20元
陳乾安表示，鄉內產區為鹿場、鹿山與鹿湖等地區，去年總產量有十四萬斤，桂竹筍雖不若其他農產易觀察，但以多年經驗判斷，產量恐將不及去年一半，因此農會將生筍收購價從從十六元提高到廿元，保障農民生計。
由於縣府將於廿三、廿四日在台北希望廣場舉辦「苗栗縣桂竹筍暨農產品展售會」，行銷縣產桂竹筍，但面臨今年減產，也讓民眾憂心，「還有筍好賣嗎？」
縣府農業處農漁會輔導科長蕭至惠表示，桂竹筍展售會是既定活動，主要是增加曝光機會與宣傳產品，讓台北都會區客戶能接觸到農民生產的各類桂竹筍加工品，不會因產量受影響。
