離開
進入礁溪論壇 分享老旅館轉型
礁溪論壇5日開跑，討論餐飲業服務如何創新，論壇中邀請「Sicaa西卡大叔」和「大山北月」創辦人莊凱詠分享經驗。（圖文：記者簡惠茹）
礁溪論壇5日開跑，將討論餐飲業服務如何創新，以及如何經營出有特色的青年旅舍，論壇中邀請「Sicaa西卡大叔」談老舊旅館轉型、「蔥澡．礁溪小澡堂」分享老舊溫泉旅館活化經驗，在地青年所創的「游阿嬤藝站」也會聊如何結合音樂、家鄉故事，來倡導有機農業；還有遠從新竹橫山「大山北月」來的創辦人莊凱詠，分享如何將橫山鄉廢棄空間打造成森林步道、策展空間和慢活餐飲場域。（圖文：記者簡惠茹）
