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進入賴萊祥展刀工 學弟妹目不轉睛
玉豐國小校友賴萊祥是萬能工商餐飲科三年級學生，卻已奪下六協盃亞洲青年廚師刀工藝術大賽「中式刀工特金獎」，昨返回母校表演，小小學弟妹們看得目不轉睛。（記者王涵平攝）
〔記者王涵平／白河報導〕玉豐國小校友賴萊祥目前雖僅是高職餐飲科三年級學生，卻已奪下六協盃亞洲青年廚師刀工藝術大賽「中式刀工特金獎」，昨返回母校表演，小小學弟妹看得目不轉睛。
賴萊祥畢業後就讀萬能工商餐飲科，今年參加「六協盃亞洲青年廚師刀工藝術大賽」，與來自美國及亞洲等十餘國兩百多位餐飲科系學生競爭，表現傑出。
玉豐國小校長紀美娟獲悉，除前往萬能工商拜訪校長張簡溪俊，向賴萊祥表達敬佩與慰勉之意，並邀請他返回母校勉勵學弟妹。
紀美娟表示，賴萊祥是新住民第二代，家中經濟狀況不佳，國小成績總是排在末段；進入萬能工商餐飲科就讀後，奮發向上，立志成為一名傑出的廚師，終於練就一身好功夫。
賴萊祥昨日當場表演全雞去骨刀工，精湛技巧讓坐在台下的學弟妹直呼「神乎其技」。
