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羅文祥愛有機 更愛助弱

健福有機農場負責人羅文祥堅持僱用弱勢員工,並計畫成立庇護工場,造福更多弱勢者。(記者彭健禮攝)

健福有機農場負責人羅文祥堅持僱用弱勢員工,並計畫成立庇護工場,造福更多弱勢者。(記者彭健禮攝)

2011/03/26 06:00

記者彭健禮/專訪

「我愛有機,更樂於幫助弱勢!」

新有機農業產銷合作社理事主席羅文祥是台大園藝碩士,五年前罹患大腸癌後,他體悟「健康就是幸福」的道理,下鄉投入有機農業;曾任職社福機構的他,深知弱勢者的艱難處境,因此邀請弱勢族群加入有機耕作行列。

四十一歲的羅文祥出身桃園農家子弟,畢業後先後在七星環境綠化基金會、創世基金會工作,五年前罹患大腸癌第二期,人生跌落谷底,他體悟健康的身體來自乾淨的環境、飲食與運動,三年前在公館鄉南河村開設「健福有機農場」。

偌大的農場非羅文祥一人所能管理,他曾服務弱勢族群,了解他們的艱困處境,因此邀請曾輔導過的遊民、中高齡失業者、單親媽媽協助耕作,希望在推展有機農業的同時,也提供弱勢者就業機會。

員工「老陳」年輕時是包商,承包許多工程,但生意失敗、兒子離家,他帶著兩個孫女四處流浪、打零工,孫女後來被社會局安置,「老陳」輾轉到農場幫忙,表示要靠自己的雙手掙錢。

羅文祥說,他對弱勢的協助,以鼓勵代替施捨,讓他們在工作中找回價值觀及生命力,他堅持,只要願意工作,就算做得不夠好,都有薪水。

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