鰻魚每公斤900元不夠本 養殖戶喊苦
2019/04/17 06:00
〔記者蔡宗勳/嘉義報導〕嘉義地區本週鰻魚價格每公斤九百元,比上週漲了一百元,漲幅看似不小,但是業者表示,當初鰻苗每尾一百五十元,致每公斤成本高達九百五十元,每公斤池邊價得超過千元才能真正獲利。
台灣區鰻蝦生產合作社聯合社理事主席顏樹根昨說,上一季鰻魚苗數量匱乏,每尾喊價逾一百五十元,不料今年初以來,鰻魚價格處在低檔,一、二月四尾一公斤規格最高價僅六百八十元,鰻魚養殖戶叫苦連天,上個月總算回升至七百五十元,上週八百,本週九百,但逾千元才真正獲利。
顏樹根表示,依漁業署統計,台灣鰻苗季已在三月底結束,全台捕撈量二千七百五十公斤,日本在四月十五日也劃下句點,全日本捕撈二千二百四十公斤,韓國更慘,只有七百八十公斤,中國一萬二千一百六十公斤屬一枝獨秀。
由於台灣、日本與韓國的鰻苗捕捉量都不如預期,數量最多的中國也不及往年,預估今年十月後,鰻魚可能供不應求,鰻魚養殖戶期待屆時能有一番榮景。