親子餐廳停看聽 當心遊具不合格
2016/08/23 08:00
〔記者謝佳君/台北報導〕少子化時代來臨,每個孩子都是寶,不少餐飲業者鎖定親子餐廳商機,除了供餐,還附設溜滑梯、球池等遊樂設施。不過,衛生局列管的廿五家附設室內外、非機械式及非營利遊樂設施的獨立親子餐廳中,九家已歇業,多因無法出具遊具合格保證書;知名的「Money Jump親子餐廳」也因部分設施無法提出出廠檢驗報告與安全檢查證明,暫停使用。
內湖「Money Jump親子餐廳」五月底試營運,衛生局八月稽查卻發現,餐廳溜滑梯、球池區與旋轉木馬都無法出具出廠檢驗報告及安全檢查證明,已根據「台北市消保自治條例」要求暫停使用。
業者則說,相關資料均配合主管機關,有在準備並放在總公司,但當天臨時稽查,無法及時提供,才會先暫停開放,待資料備齊後,就會再交由主管機關複查。
衛生局食品藥物管理處處長王明理說,衛生局每年稽查親子餐廳一至兩次食品衛生,每半年也會稽查附設遊具,包括是否有遊具出廠檢驗報告、第三方有效期間內的安全檢查證明、是否設有基本急救箱配備及是否定期環境清潔消毒等。
親子餐廳餐點多是速食或複熱半成品,經高溫烹調或水煮,食品衛生稽查都合格,也未曾接獲投訴。但遊樂設施零件鬆脫投訴常見,業者須定期出具保固期內的安全檢查證明,室內設施每天也至少要清潔消毒兩次。
衛生局也提醒家長留意設施公告,適齡遊玩,並注意活動空間,避免碰撞導致意外發生,同時做好清潔衛生,才能讓孩子玩得開心又安全。