體育教練下田 打造一條龍番茄產業
2016/07/23 06:00
〔記者陳文嬋/高雄報導〕高市旗山農會果樹產銷班長李文修,也是仁武高中的專任手球教練,從體育教練變身科技農夫,一度因八八風災重創事業,他以運動精神東山再起,打造一條龍番茄產業。
旗山農會果樹產銷班長李文修,也是仁武高中專任手球教練,率領球隊征戰各地,曾奪下全國手球錦標賽冠軍等,由於他出身農家子弟,平時除了打球之外,最愛拈花惹草,他曾培育蘭花種苗,成功外銷到澳洲,無奈遭逢八八風災,淹沒百萬株蘭花種苗,蘭花事業就此泡湯。
但他不怕失敗,決定東山再起,利用未損壞的蘭花溫室等設備,投入番茄的種苗培育,以嫁接技術為主力,將茄子當砧木,番茄種苗植株嫁接至茄子根部,花了六年培育出品質優良種苗,讓番茄不易因土壤感染病害,減少用藥次數與成本。
李文修是少數結合苗圃的農戶,為給消費者安心的食材,斥資五千萬打造科技溫網室,一條龍式生產,從種苗培育到收成,都在自家農場完成;並在市府農業局輔導下,通過產銷履歷驗證,不但品質有保障,消費者也吃得安心;苗圃生產小番茄、瓜類,也提供農友訂購。
李文修秉持運動員不斷挑戰自己,追求極致完美性格,不以現狀為滿足,還希望更上一層樓,打造現代化科技農業,將於溫室設置廿四小時錄影設備,每天監看番茄生長過程,透過生長過程「可視化」,讓消費者認識「好」番茄。