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進入酸菜端上故宮南院！「翠玉白菜鍋」爆紅
故宮南院內的餐廳「野爺鍋物」以翠玉白菜概念發想設計「翠玉白菜鍋」。（記者林宜樟攝）
故宮南院內的餐廳「野爺鍋物」以翠玉白菜概念發想設計「翠玉白菜鍋」。（記者林宜樟攝）
［記者林宜樟／嘉義報導］故宮南院今年因受武漢疫情影響，2到5月參觀人數僅11萬4360人，平均1個月僅2萬8590人，6月後受惠疫情趨緩，國旅大爆發，7到9月共約51萬人，每月平均17萬人，南院內唯一的餐廳業者野爺鍋物以明星展品「翠玉白菜」概念發想推出「翠玉白菜鍋」，上菜時有如一件翠玉白菜送上桌，近期更是火紅熱賣。
故宮南院內的餐廳「野爺鍋物」負責人吳品諭點子多，以翠玉白菜概念發想設計「翠玉白菜鍋」。（記者林宜樟攝）
故宮南院今年7月以19萬1001人創開館以來單月參觀人數新高，8月更達25萬4203人，今年1到9月累積超過80萬人，已超過去年同期78萬餘人；上半年雖受疫情影響，故宮院長吳密察目標仍是全年衝破百萬人，10月蒙古月活動吸引不少人潮，昨天國慶日，逢那達慕盛會活動及故宮院慶免費入場參觀，那達慕盛會欣賞人數約萬人，單日更有近2萬5000人入館，那達慕盛會今天（10月11日）還有一天活動，預估仍將吸引大量遊客參加，南院今年全年有機會再破百萬人。
國慶連假故宮南院人潮滿滿。（記者林宜樟攝）
故宮南院「人氣國寶展」目前正換展，10月31日新展件將登場，「翰墨空間」書畫展也已更換部分展件，而「呼畢勒罕—清代活佛文物大展」有平時少見的藏傳佛教與活佛文物，特展「皇帝的多寶格」除介紹乾隆皇帝如何運用巧思收藏珍品，並將舉世無雙的北宋汝窯國寶「青瓷無紋水仙盆」移到南院展出。
國慶連假故宮南院人潮滿滿。（記者林宜樟攝）
故宮南院內唯一的餐廳業者野爺鍋物負責人吳品諭說，7月後只要是假日都人潮滿滿，餐廳以故宮明星展件重要古物「翠玉白菜」發想，結合「酸菜白肉」概念推出新產品「翠玉白菜鍋」，精選有如翠玉白菜的酸菜，並與博物館商品開發設計生產公司上晉商業開發公司合作，模擬翠玉白菜擺法，將酸菜擺放在高級木架端上桌，搭配豬肉，吃「酸菜白肉」也能賞「翠玉白菜」，受到不少民眾喜愛，而鬆餅則放在仿「青瓷無紋水仙盆」中，讓許多民眾用餐時驚艷，「吃飯也能學看國寶」。（09:04更新）
故宮南院蒙古日的那達慕盛會，有蒙古技藝表演。（記者林宜樟翻攝）（記者林宜樟攝）
