花生、蒜頭提前露出地表 年底價格恐飆升
2016/09/29 14:36
〔記者陳燦坤/雲林報導〕梅姬颱風挾暴雨來襲,蒜頭及花生主要產地之一的北港地區花生莢果及已播種的蒜頭今天裸露,農民憂心天氣放晴,經過烈日曝曬,產量與品質將大受影響,年底價格恐飆升。
連日強風暴雨過後,原本埋入土裡的蒜頭及花生莢果現在紛紛露出地表,農民看了心都涼了半截,指蒜頭在一個月前播種,尾端剛長出根鬚,現在露出地表需重新栽種,根據以往經驗,這些裸露的蒜頭受到風雨傷害,未來結果品質及產量不佳,應重新購種蒜重新栽種,但種蒜價格每台斤高達150元,成本實在太高,農民若非以原有種蒜栽種,便是任其自生自滅。
相較於花生現況也好不到那兒去,莢果過早曝露地表,天氣放晴受到烈日照射,極易腐爛並影響產量,因蒜頭與花生是農曆過年前用量最大食材之一,預料價格可能持續上揚。