他外帶握壽司 正常鮮蝦一關燈竟成「螢光棒」
2020/07/30 14:09
〔即時新聞/綜合報導〕泰國暖武里府民眾週一(27日)在臉書PO文,指自己在外買來的生蝦壽司竟會在黑暗中發出亮色螢光,引網友熱烈討論,一名專家表示,壽司用的生蝦可能受到微生物汙染,呼籲政府介入調查。
泰國網友在臉書PO文並附上照片,表示在店家買到的生蝦握壽司竟會在黑暗中發出幽幽螢光,實際比對他上傳的照片,只見蝦肉壽司在日光燈下看起來與尋常壽司無異,但燈光一調暗,整條蝦肉就散發出藍白色光暈,讓網友看了嘖嘖稱奇。
對此,泰國朱拉隆功大學生物學講師認為,此現象有以下3種可能成因,首先最有可能的是蝦子受到螢光假單胞菌等發光細菌感染,再來可能是蝦子被捕獲前曾攝食特定種類的浮游生物,或者可能是店家在製作壽司時加入了一些化學添加物,不過他也強調,前述3點都是個人推論,呼籲有關當局介入調查以釐清真相。