超噁!中國烤肉店 拿「口水肉」給客人吃
2016/12/28 18:16
〔即時新聞/綜合報導〕中國連鎖平價烤肉餐廳「漢麗軒自助烤肉」日前爆出用鴨肉混充成牛肉的醜聞,豈料當地媒體臥底北京「漢麗軒自助烤肉」涉外店,發現店內竟把客人沒吃剩下的肉「回收再利用」,這些沒經過冷凍的肉更已經發黑,令人作嘔。
根據湖南《經視大調查》報導,記者先偽裝成顧客到店內用餐,店員告知桌上的餐點一律「不回收使用」,還需要繳納10元人民幣(約新台幣47元)的押金,避免客人浪費。
但事實似乎不是這樣,臥底的記者發現,前一天晚上客人吃剩的「口水肉」,竟被要求重新利用,放在櫃檯中給客人挑選,這些「口水肉」沒經冷凍已經變質、發黑,但店家竟把新鮮的肉放上面蓋住「口水肉」後,再給顧客使用,令人作嘔,整段過程都被拍了下來。
店家負責人一度否認回收肉品,但證據確鑿,後來他也對消費者道歉,當局也做出因應措施,像是在店內安裝監視器等,希望能杜絕食安問題。