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進入府城製麵廠 抄出百公斤黑心麵條
台南市衛生局1日會同雄檢、高刑大及食藥署南管中心到台南的「再伯食品商行（販售）」及「乙才食品廠（製造）」進行調查，發現業者販售的「陽春麵、拉麵」產品中添加苯甲酸。（記者王捷翻攝）
〔記者王捷／台南報導〕台南市衛生局1日會同雄檢、高刑大及食藥署南管中心到台南的「再伯食品商行（販售）」及「乙才食品廠（製造）」進行調查，發現業者販售的「陽春麵、拉麵」產品中添加苯甲酸。
陽春麵、米粉經高雄市政府衛生局檢出「苯甲酸2.65g/kg、二氧化硫0.12g/kg」添加物，衛生局於「再伯食品商行」現場封存72公斤的陽春麵、78公斤的拉麵，及61.2公斤的米粉。另間「乙才食品廠」現場封存陽春麵70.2公斤。並現場抽驗油麵、陽春麵、烏龍麵及拉麵等四項產品，進一步檢驗二氧化硫、過氧化氫及防腐劑。
衛生局指出，乙才食品廠製造的油麵、陽春麵及烏龍麵由再伯食品販售，但米粉是購自高雄市的「大量農產有限公司」。衛生局已通知高雄市政府衛生局後續辦理，有關涉不符規定之產品，已依食品安全衛生管理法第41條立即命令業者辦理回收下架作業。
至於有多少問題麵條已經流出市面，衛生局難以估計，局長林聖哲呼籲，業者如需添加食品添加物，應選用合法品項，不應使用未經核准食品添加物，並依照「食品添加物之使用範圍及用量標準」合法酌量使用，違者將依違反食品安全衛生管理法第18條之規定，爰依同法第47條規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
台南市衛生局在現場抄出上百公斤的問題麵條，不曉得有多少流入市面。（記者王捷攝）
