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    桃園黑心麵線違法加苯甲酸 賣到花蓮被查獲

    2015/02/10 18:50 記者花孟璟/花蓮報導
    花蓮年節食品稽查,被驗出苯甲酸防腐劑的「桃一壽麵線」,已移送桃園縣衛生局處理。(花蓮縣衛生局提供)

    花蓮年節食品稽查,被驗出苯甲酸防腐劑的「桃一壽麵線」,已移送桃園縣衛生局處理。(花蓮縣衛生局提供)

    花蓮縣衛生局進行第2波年節食品稽查,共帶回85件檢驗,其中來自桃園縣的「桃一壽麵線」,違法添加「不得驗出」的苯甲酸,花蓮縣衛生局除要求通路下架、接受退貨,也移送桃園縣衛生局進行處罰,依「食品安全衛生管理法」,可處3萬元以上300萬元以下罰鍰。

    花蓮縣衛生局長林運金說,被驗出違規的食品廠為桃園縣「桃一製麵廠」(桃園市東安街118號),所製造的「桃一壽麵線」驗出防腐劑「苯甲酸」,每公斤含量0.64公克。

    林運金說,苯甲酸作為防腐劑使用,只允許用於烏魚子、魚貝類肉乾製品、魚子醬、花生醬、乾酪、糖漬及脫水粿、蘿蔔乾、豆腐乳、調味醬、碳酸飲料、醬菜、豆皮豆乾,但有含量限定,至於麵線類屬於不得添加苯甲酸。

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