離開
進入高雄蜜棗首進東京批發市場 陳其邁示範蜜棗+烏魚子幸福吃法
高雄市長陳其邁（右二）與3名高雄市員今天在東京葛西中央批發市場，為首進東京批發市場高雄蜜棗開箱。（記者林翠儀攝）
〔駐日特派員林翠儀／東京6日報導〕親自率團前來日本參加東京食品展的高雄市長陳其邁，今天一早來到葛西為首批打入東京中央批發市場的蜜棗開箱，並與日本批發商舉行農特產拓銷記者會，示範「蜜棗加烏魚子」的台式吃法，讓現場日本批發商及進口商業者品嚐直呼「好吃」。
高雄蜜棗其實在5、6年前即已登陸日本，但受限於產季短、產量不高，以及銷日檢疫與運送等重重難關，過去都是由青果代理商以預售方式進口，很難普及到日本市面，再加上蜜棗是日本沒有的水果，介於梨子與蘋果之間的口感，也是日本消費者陌生水果，在日本的知名度並不高。
不過兩年前台灣鳳梨在中國刁難下，意外地日本打出知名度，也帶動了台灣水果在日本的品牌知名度，尤其有成熟的冷鏈技術進行低溫冷藏殺菌，克服了相關的難題，讓其他的台灣水果進軍日本有如虎添之勢。
這次受到日本批發商「MARUEI」協助，高雄的蜜棗首次打入東京中央批發市場，並將進入系列超市零售，陳其邁這次親自率團訪日參展，頒發感謝狀給MARUEI社長田中伸幸。陳其邁表示，特別感謝田中社長能夠大力促成高雄蜜棗銷到日本，他也歡迎更多的進口商一起加入高雄首選農產推廣的行列，他還強調，高雄的金鑽鳳梨、旗山香蕉、燕巢蜜棗，這三項可以說是台灣最具代表性的水果其實都在高雄。
田中在會後受訪時表示，蜜棗是日本沒有的水果，非常清爽好吃，接下來要加強在日本的認知度，田中也打算在旗下的超市提供消費者試吃，他相信只要吃過一定會喜歡。
田中也表示，這次進口的400箱，現在已開始出售，雖然時間很短，但會盡量銷售，另在鳳梨的部分從3月下旬，大概1週1貨櫃1500箱的數量進口，會一直持續到5月中旬。
高市農業局表示，這次同步在千葉縣內各大超市鮮果連鎖店舖開賣，是繼台灣鳳梨之後，歷年來規模最大的促銷活動，也吸引日本媒體目光，盼延續去年台灣鳳梨旋風，為台灣蜜棗邁開日本市場的第一步。
陳其邁在今天舉行的高雄農特產拓銷記者會上，還特別介紹了「蜜棗加烏魚子」的台式吃法，他表示，在日本有人用烏魚子配蘿蔔片一起吃，其實配上蜜棗才是高雄私房的「幸福滋味」，他還形容蜜棗吃起來像初戀的滋味，提到「好東西要與好朋友分享」，與進口商社長田中伸幸拿起蜜棗比愛心，力邀日本朋友一同「棗到幸福」。
高雄市長陳其邁（左）今天在東京葛西中央批發市場舉行農特產拓銷記者會，並與促成此次高雄蜜棗首進東京批發市場的日本批發商MARUEI社長田中伸幸（右）一起品嚐「蜜棗加烏魚子」的台式吃法。（記者林翠儀攝）
高雄市為推展市產的金鑽鳳梨、香蕉、蜜棗和荔枝等特產品，特別邀請曾獲日本「黃綬褒章」的花藝家工台僑佐谷靜玲（右）以高雄水果與火鶴製作擺飾。（記者林翠儀攝）
