教師節 基隆市長參選人黃希賢推學校午餐祕書
2022/09/28 12:57
〔記者盧賢秀/基隆報導〕今天是教師節,無黨籍基隆市長參選人黃希賢推出全市國中小營養午餐免費,昨天承諾未來專聘學校午餐祕書,職務專業化,讓老師回歸教學、行政減壓。
黃希賢表示,他的營養午餐教育政策有3部曲,包括「學校午祕無負擔」、「在地優質農漁產入菜」、「親師生午餐會報時間」。
黃希賢說,現在的午餐祕書仍由教師或幹事、護士兼任,但專業的工作本應由專業的人員擔任,老師的工作主要是教學,「學校午祕無負擔」就是要使老師專心回歸教學工作,讓老師安心用餐、積極教學。
黃希賢指出,學校有專案人力把午餐辦好,讓營養午餐更專業優化。基隆富有漁產、山產,可融合在地漁會、農會合作,採買在地優質農、漁、青果產品入餐,另外也有基隆優秀的餐飲專業學校,如經國管理學院、培德工家、輔大聖心高中等,市府團隊按季與五星主廚或傑出廚師校友討論,協助繪製學生「五星級午餐藍圖」。
「親師生午餐會報時間」,黃希賢表示,在市府、學校親師生與午餐承包商按季會報,學生也能針對午餐發表意見;在兼容親師生觀點的前提下,邀請五星級飯店主廚擔任顧問,為學生設計「五星級免費營養午餐」,令其他縣市效法。