曾是飯店主廚 獨老上菜謝志工
2015/12/01 08:00
〔記者陳文嬋/高雄報導〕獨居的王姓阿公年輕時曾擔任飯店主廚,年邁後罹患心臟病,多年來難展廚藝,華山基金會志工陪伴他二年,昨基金會歡慶十一週年,阿公再披廚師服,重拾手藝現炒好菜,感謝志工關懷,場面溫馨感人。
獨居老人王姓阿公今年七十二歲,年輕時曾擔任飯店主廚,年邁後罹患心臟病,不僅外出時須人協助,更無法再展廚藝。
華山基金會前年展開關懷訪視,志工長期陪伴阿公,帶他參加每次的春、秋郊遊,及中秋K歌活動,讓他重拾笑容,希望有機會能再次下廚,做幾道菜與志工分享。
基金會鳳山愛心天使站昨歡慶十一週年,舉辦感恩茶會,四十八名長輩也受邀參加,活動由紅十字會慈暉園的學生,帶來傳統舞蹈表演揭開序幕。
王阿公重披廚師服,現場大展手藝,烹飪涼拌薄片、紅燒小肚、熱炒三色菇等三道拿手好菜,邀請志工享用愛心餐,感謝志工長期對他的關懷及協助。
阿公開心地說,基金會是他最好的朋友,很開心有機會能親自下廚料理,請好朋友吃飯,場面熱鬧滾滾。
長輩們並與慈暉園學生,現場動手製作彩繪湯圓吊飾,象徵「團圓」與「祈福」,一起用愛守護厝邊老人。