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進入線西愛心待用餐 年餘捐款逾百萬
「線西愛心待用餐」發起人姚俊沛（左）與響應的自助餐老闆黃共發，希望民間自助美意可以永續。（記者劉曉欣攝）
姚俊沛發起 5000元就開辦
〔記者劉曉欣／線西報導〕地理位置偏遠的彰化縣線西鄉，靠著民間力量，自辦愛心待用餐，讓弱勢孩子與獨居長者，都不會餓著肚子！「線西愛心待用餐」發起人姚俊沛表示，從去年三月開辦以來，捐款超過一百萬元，愛心餐領用近兩萬餐次，目前領用愛心餐的學生有四十一人、獨居長者七人，參加愛心商家有十三家，全靠小額捐款支撐。
姚俊沛是因接送小孩上學，看到有位小朋友一直徘徊早餐店門口，後來了解他常常沒吃早餐到校，有時碰到愛心媽媽會幫忙出錢買早餐，讓姚俊沛非常感慨，跟友人提議想辦愛心待用餐，身旁友人全表支持，就以捐款五千元就開辦。
「很多人都不看好，覺得應該撐不過一、兩個月！」但姚俊沛認為，只要財務公開透明就會成功，有愛心的人滿滿都是，只要獲得民眾信任，知道善款真正幫助到需要的人，就會獲得支持。
果然，愛心小額捐款一直進來，讓愛心待用餐無後顧之憂，姚俊沛也規定愛心商家在提供十份愛心餐點後，必須相對自行回饋一份餐點，但參加商家也全都熱烈響應。
目前每月平均支出7萬元
「這是能力範圍內，可以做得到的事！」永發自助餐店老闆黃共發表示，看到正在發育期的小孩一連吃兩碗飯，全部吃光光，就覺得很開心。
目前「線西愛心待用餐」，每月平均支出是七萬元。
提供愛心待用餐業者杜綵善說，線西鄉人口不到兩萬人，人口並不多，獲得資源也相當少，鄉民自發捐款幫助在地最需要的人，相信老天疼傻瓜，會讓愛心待用餐繼續辦下去。
