高雄市岡山羊肉節 11道美食週日上桌
2014/12/11 06:00
〔記者蘇福男/岡山報導〕二○一四岡山羊肉美食節週日熱鬧登場,今年活動除以岡山羊肉為首,並結合大岡山地區代表性農特產,推出十一道特色料理,要讓民眾一次就吃透透北高雄最「澎派」的山珍海味。
岡山羊肉料理遠近馳名,岡山區公所每年舉辦活動大力行銷,二○一四岡山羊肉美食節將於週日熱鬧登場,主辦單位昨舉辦記者會熱身。
民政局長曾姿雯表示,高市卅八個行政區各有特色,各區無不使出渾身解數行銷在地農漁特產,其中,北高雄十一區以岡山為首,岡山羊肉雖早已名聞遐邇,但岡山區公所每年仍發揮創意、推陳出新行銷,今年除行銷岡山三寶,另十一道美食來自大岡山各區,並特製羊肉鮮鍋,令人引頸期盼。
十一道特色料理食材結合岡山羊肉、湖內鰻魚、茄萣烏魚、永安石斑魚、田寮土雞、彌陀虱目魚、橋頭紅龍果、阿蓮棗子、燕巢芭樂、梓官蔬菜和路竹番茄,再加上陸、海邂逅,羊肉與鮮魚製成的大「魚羊」鍋。
岡山公所表示,活動當天另有「惦戀永安」全國馬拉松賽和岡山一日遊等活動,捷運南岡山站備有接駁專車,歡迎民眾多加利用。