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進入種有機石蓮花 老闆給薪逾35K
魏三峰（左）、魏應修（右）兄弟栽培石蓮花有成。（記者林宜樟攝）
〔記者林宜樟／中埔報導〕鄉下務農的總是低薪？可不一定！嘉義縣中埔鄉魏申石蓮花有機農場員工底薪三萬五千元以上，比坊間二十二Ｋ月薪高出不少；農場經營者魏三峰、魏應修兄弟是全國最大的石蓮花業者，他們認為「事業有成，利潤更要回饋員工。」
魏應修說，二十多年前看好石蓮花有養肝、降血壓的功能，且是好吃的蔬果，開始投入栽種，後來邀哥哥魏三峰加入開創事業，全國約二十公頃石蓮花田，魏申農場就佔十公頃。
魏三峰表示，農場以花生殼做土壤栽種石蓮花，避免水分過多，並有降溫功能，更重要的是不灑農藥，「就收蟲吃剩下的」，已通過台灣省有機農業生產協會認證，還開發石蓮花多多發酵乳等產品，在全國六千多家飲料店販售。
縣長張花冠、代理議長張明達等人昨參觀農場，張花冠說，嘉縣邁向農業新時代，魏家兄弟的有機農場就是典範，縣府籌建食品安全檢驗大樓，未來將與學者專家合作，配合有機農業發展，讓消費者吃到嘉縣最安全的農漁牧產品。
三十歲的農場員工李豐存原本在外地就業，三年前返鄉到農場任職，他表示，月薪三萬五千元，另有獎金，雖然工作時要彎腰、曬太陽，但老闆會調薪，讓他覺得即使在家鄉工作，未來也有希望。
