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48所國中小午餐 開學漲2~5元

新北市四十八所國中小學,九月開學後營養午餐價格將調漲。(記者郭顏慧攝)

新北市四十八所國中小學,九月開學後營養午餐價格將調漲。(記者郭顏慧攝)

2014/08/28 08:00

〔記者郭顏慧、翁聿煌/新北報導〕物價直直漲,新北市國中小營養午餐Hold不住!

下週即將開學,新北市有四十八所國中小學營養午餐價格將調漲,金額從兩元到五元不等,換算一學期約增加兩百至五百元不等,民代和家長看法兩極,有人認為只要相對品質提升漲價無所謂,有人則認為業者應自行調降營運成本,不能轉嫁至學生身上。

食材菜色 教局嚴加督促

教育局強調,各校事前都已和家長溝通並獲得認同,並非逕自漲價,對於業者選用食材和菜色將嚴加督促,要求每天登錄系統讓學生及家長了解,違規者最嚴重將解約。

教育局四月針對營養午餐是否調漲,進行家長意願調查,十九萬多名家長中,贊成漲價的佔卅四%,無意見為廿九%,不贊成漲價的則有卅七%,贊成和無意見家長佔多數,教育局同意漲價,授權各校採購委員會決定調漲金額。

教育局學生事務科長顧燕雀表示,全市二百八十四所中小學,調漲的學校四十八所。其中中央餐廚一百六十八校分成五十四個群組聯合採購,採購單價介於每餐四十二至五十元間,調漲兩元學校為七校,三元為十四校,五元為三校;自立午餐方面,午餐單價介於每餐卅五元至五十五元間,調漲兩元學校為兩校,三元為五校,四元為三校,五元為十四校。

永和區家長協會會長王海龍表示,調漲二到五元菜色不可能有太大改變,業者應設法降低本身營運成本,而非從學生身上牟利,此外也建議調降再製品食材比例。

議員︰監督機制未落實

市議員李倩萍說,上次總質詢時發現登錄食材系統尚未落實,監督機制仍未發揮作用,如何說服家長漲價是必須的?

市議員張晉婷建議,須注意弱勢家庭權益是否獲得保障,希望漲價能真正回饋在小朋友身上,不是直接變成廠商的利潤。

顧燕雀強調,市府有針對業者訂定一套規範,例如食材供應商是否合格,以及每月供應油炸品不得超過多少天等,一旦違規最重不排除解約。

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