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進入退休老師闢藥草園 免費參觀
大安藥園休閒農場昨天開幕，園裡有四、五百種藥草，歡迎參觀。（記者游明金攝）
〔記者游明金／宜蘭報導〕「我想要傳承推廣青草藥的知識與教育。」宜蘭縣同樂國小退休老師陳淑良家裡經營青草藥行，有感於青草藥文化失傳，她創辦「大安藥園休閒農場」，昨天開幕。陳淑良說，這是青草藥生態園區，免費參觀，歡迎校外教學，希望更多人認識藥草知識，電話：03-9232808。
陳淑良今年六十八歲，她的丈夫林燦輝在宜蘭市北館市場經營「大安中草藥店」，是迄今第三代的百年老店。
陳淑良假日都會到店裡幫忙，培養出對青草藥的興趣，看著市場裡的草藥店萎縮到只剩三家，陳淑良擔心祖先留下來的知識會失傳。
陳淑良十多年前退休，開始投入青草藥研究，根據實物自編教材，希望成立「青草藥生態園區」，傳承藥草文化，這個夢想昨天達成了，但陳淑良說：「這才剛剛開始。」未來藥草教育的扎根與推廣，才是重點。
從事藥草業五十餘年的林燦輝說，很多人不懂藥草，杜仲、肉桂都不認識，休閒農場裡有四、五百種藥草，比如大家熟悉的含羞草，對舒緩骨刺與酸痛有助益，菊科的開脾草可用於胰臟炎與肝炎，都有養生效果。
國小退休老師陳淑良與丈夫林燦輝，攜手打造青草藥生態園區。（記者游明金攝）
