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進入《玫瑰紅荔枝》竹崎鄉農會 新品發表
零售每台斤達一百二十元的「玫瑰紅」荔枝。（記者蔡宗勳攝）
〔記者蔡宗勳／嘉義報導〕「當初花逾百萬元得標，今天才能創造年收入達百萬的農民！」竹崎地區農會總幹事黃金山昨天在荔枝新品種「玫瑰紅」發表會，豪邁強調「玫瑰紅」有機會打進歐美市場，可為農民帶來更大利潤。
竹崎農會昨日於縣府中庭舉行「玫瑰紅」荔枝新品種發表會，縣長張花冠、立委陳明文、農試所嘉義分所長楊宏仁等人共同參與推薦。
黃金山表示，荔枝是臺灣夏季主要水果之一，嘉縣種植面積七百三十四公頃，佔全國產量百分之六，不過面臨「盛產就賤價」窘況，目前一般品種市價跌到六斤一百元，即使最受歡迎的「玉荷包」每斤也只有二十五元，果農苦不堪言。
農試所嘉義分所經過二十年試驗選育的荔枝品種「台農三號」，屬晚熟品種，特點是果肉大，單顆可達三十公克﹔果皮縫合線明顯、容易剝開，食用時不沾手；果肉細緻口感Ｑ嫩，帶點淡淡玫瑰香氣，五年前，公開競標時，竹崎農會以一百萬餘元取得品種權、進行推廣。
黃金山指出，「台農三號」因果皮顏色有如紅玫瑰般豔麗，因而命名「玫瑰紅」，目前種植面積六十公頃，產量六公噸，市售每斤一百二十元，明年預定增至十八公噸，就可以開始拓展國際市場。
黃金山強調，荔枝雖然是消費者的最愛，但因產季集中、不易保鮮，價格很容易崩盤，「玫瑰紅」冷藏嚐鮮期可達一個月，而且口味獨特，不僅可站穩台灣荔枝「一哥」地位，為創造更高利基，將以外銷市場為主，除日本、香港外，目標還擺在歐洲及加拿大、美國。
