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進入<賴記蚵仔煎>蚵仔雞蛋都鮮 皮又酥脆
城裡的月光：賴記蚵仔煎。（記者洪敏隆攝）
位於台北市寧夏夜市旁、民生西路上的賴記蚵仔煎，已有30年歷史，店內使用嘉義布袋產地當日直送的新鮮蚵仔，以及新鮮土雞蛋，口感非常新鮮，和其他蚵仔煎最大不同在於蚵仔煎的皮會煎得酥而不焦，融合番茄醬、芝麻、辣椒等特製的醬料，更加增添美味口感之處。
賴記的腰子、豬肝等麻油湯同樣很受好評，都是老闆現場用老薑現炒麻油加上高湯煮成的，喝起來有麻油香，卻又不會太膩，常有客人一碗接著一碗喝，讚不絕口。
地址：台北市大同區民生西路198號之22號
電話：（02）25586177
營業時間：下午3點至凌晨2點 （記者洪敏隆）
