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< 出外進補>/金蔘養生館-主題料理

金蔘養生一館以人蔘為料理做出的花旗蔘燉雞湯、酥炸花旗蔘、人參果凍以及人參果汁，滿足各年齡層需求，極適合全家一同用餐養生。（記者洪敏隆攝）

金蔘養生一館以人蔘為料理做出的花旗蔘燉雞湯、酥炸花旗蔘、人參果凍以及人參果汁，滿足各年齡層需求，極適合全家一同用餐養生。（記者洪敏隆攝）

2008/11/07 06:00

台北市金蔘養生一館的花旗參燉雞湯或燉鱸魚都很受歡迎，店經理陳玟錡說，花旗參可潤肺、補氣、解熱、防癌、防老化，怕藥味的小朋友，還有酥炸花旗參、人參果凍或微甜的人參果汁，也有素食套餐。金蔘養生一館在台北市南京東路五段233號，電話：（02）25286178。（圖文：記者洪敏隆）

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