來公館小鎮,品嚐芋頭、福菜香
2007/12/07 06:00
〔記者張勳騰/苗栗報導〕苗栗縣公館福菜芋頭節活動八、九日登場,除為公館芋頭「正名」外,還有樂團演出、芋頭伯DIY親子彩繪等,公館鄉農會邀請大家一起來欣賞公館小鎮風光,品嚐芋頭鬆、福菜香。
苗栗縣公館鄉是福菜及芋頭的重要產地,公館鄉農會去年舉辦福菜芋頭節活動,獲得好評,打開公館福菜及芋頭的知名度。
今年的福菜芋頭節活動,八日起兩天將在苗栗縣旅客服務映象園區展開,由於公館鄉盛產的芋頭鬆香軟綿,銷往各賣場時常被認為是「大甲芋」,這次活動將替公館鄉芋頭「正名」,並替公館福菜「揚名」。
公館鄉農會總幹事謝國瑞說,今年福菜、芋頭主題展示區有福菜、芋頭生態圖片展示及福菜、芋頭生態的成長與發展過程導覽,以及竹編藝品展、草編藝品展、趣味競賽和親子DIY體驗區,讓民眾回憶兒時鄉村童趣。
客家美食區則有芋圓、梅乾菜刈包、養生芋頭粄、客家福菜丸、客家擂茶、客家米食製品、各式客家醃製品展售。
園區內的餐廳則提供芋頭福菜風味餐,菜色有芋頭排骨湯、福菜苦瓜盅、福菜肚片湯、芋頭粉蒸排骨、芋頭扣肉等,價格分二千、三千元,訂餐專線:(○三七)二三六八一八。