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湖口老街,水芋評鑑品茶香

湖口鄉農會昨舉辦水芋評鑑,由芋農徐秋銘奪冠。(記者廖雪茹攝)

湖口鄉農會昨舉辦水芋評鑑,由芋農徐秋銘奪冠。(記者廖雪茹攝)

2007/12/05 06:00

〔記者廖雪茹/湖口報導〕新竹縣「二○○七戀戀湖口.真情永芋」水芋產業促銷活動,八日起一連兩天在湖口老街登場,農會昨舉辦水芋評鑑及創意食譜品嘗會,並推出最新的養生健康產品—九貼耳茶,邀請民眾在古意盎然的老街享受芋香美食。

湖口鄉農會為促銷當地農特產品,昨天舉辦水芋創意食譜記者會及評鑑會,由水芋寶寶Happy Go迎賓舞揭幕。家政班的婆婆媽媽們總動員,絞盡腦汁端出二十多道水芋創意食譜。

縣長鄭永金表示,湖口地區推廣大窩口益全香米、泡菜、桑椹茶,及著名的檳榔心芋、芋頭餅。其中,湖口的水芋栽種面積全縣最大,達十餘公頃,每公頃產量約一萬五千至兩萬公斤,年產值達一億兩千萬元。

農會昨並邀請與會嘉賓代言,推出「九貼耳茶」最新產品。農會理事長羅世鈞表示,此茶主要原料為魚腥草,是老祖先流傳的養生健康飲品。

昨天的水芋評鑑成績如下:第一名徐秋銘,第二名黃日傳、黃金河,第三名吳祥鑑、戴振城、黃秀田。

農會總幹事呂學城說,八、九日兩天上午九時起至下午五時,在湖口老街舉辦水芋產業文化暨農特產品展售促銷活動,安排有「最愛芋泥」免費品嘗會,還有多項精彩的社區藝文表演、稻草人創意競賽、親子互動趣味競賽,歡迎鄉親舉家參加。詳細活動內容可上網站查詢:http://2007taro.emmm.tw/。

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