手作體驗 9場泥岩惡地一日遊
2018/10/08 06:00
〔記者陳文嬋/高雄報導〕高雄有世界級的泥岩惡地,農業局結合田寮、燕巢在地社區,推出九場地景一日遊,邀請民眾深入農村,一起製作黃麻繩、泥火山手作體驗,感受惡地特色之美。
台灣泥岩惡地分布高雄、台南一帶,是世界級的特殊自然地景,面積最廣且密集、泥岩厚度最為深厚,深具國際觀光發展潛力,農業局推動國土綠色網絡,串聯社區與在地生態綠地,一同守護泥岩惡地環境,避免人為開發破壞環境。
結合社區 融入農村樂
農業局推出九場泥岩惡地一日地景旅遊,其中燕巢區推出惡地田野手作職人遊程,金山社區首度開放泥火山手作體驗,讓民眾了解泥火山的形成及周邊生態,以懷舊手藝為出發點,體驗竹藝製作及古早味紅龜粿手作。
田寮區在地特產是黃麻,崇德社區推出黃麻體驗課程,民眾動手學習傳統技藝,從植物採收到製作一條麻繩,感受大自然的堅毅韌性,並結合親子創意料理,體驗用樸實的食材,製作出令人驚豔的料理,寓教於樂。
高市援剿人文協會推出燕巢泥岩火山大解密,帶領民眾彷彿穿梭時空惡地導覽,變身為泥岩秘境漫遊探險家,一窺泥岩惡地的秘密,深入探訪惡地最美的風景,欣賞大自然的鬼斧神工。
農業局長鄭清福表示,環境料理不僅是通曉在地環境的飲食文化,了解在地食材的運用和技能,更要察覺並反思人、土地及食材間的關係與連結,歡迎大家一起到高雄農村,深入了解泥岩惡地。
活動到十一月三日,可透過臉書高雄Super Go 報名。