鮑魚、干貝量減 迪化街拚買氣凍漲
〔記者蕭婷方、沈佩瑤/台北報導〕年關倒數十五天,北市迪化街昨掛起大紅布條,沿街點亮大紅燈籠更象徵年貨大街活動開跑,今年鮑魚、干貝等年貨雖然產量減、導致成本上升,但為促進年節買氣,迪化店家協調後全凍漲。
正新中藥行商家、台北迪化商圈榮譽理事長吳榮河表示,近年受氣候暖化影響,供貨量減導致成本提升,不過店家均咬牙凍漲,大顆鮑魚每顆維持四千二百元,海參也維持每斤一千八百元至三千二百元區間,與去年價格相當。
台北迪化商圈發展促進會理事長徐慶棋說明,今年魷魚、干貝、烏魚子等漁獲量較少,價格相對上漲,但經過與商家協調後,由店家吸收部分成本,回饋給消費者,因此迪化街較商圈外店家漲幅小,民眾可以買到具保障的優質產品。
徐慶棋笑說,許多民眾過年必備的烏魚子,一般店家已漲了兩、三成,年貨大街店家的漲幅則控制在一成左右。
花生、魷魚絲小漲 開心果、瓜子持平
至於花生、魷魚絲等價格今年小漲,開心果、瓜子等零嘴,價格與往年相較應該是持平。迪化街攤商說明,由於今年魷魚價格較去年提升,魷魚絲連帶也喊漲,從一斤五五○元漲到六五○元;黑金剛花生,則從一斤一六○元漲價到一八○元。
年菜不可少的香菇,今年則漲三成,迪化街商家「香菇大王」老闆馮麗珠表示,今年香菇產量減少約三成,價格也上漲約三成。
年貨大街邁入第廿三年,昨為活動首日,上午天空飄細雨人潮相對冷清,叫賣工讀生也較往年少;但傍晚雨停後,街區人潮漸漸回籠,開始湧入甫下班的上班族與學生。
雖然如此,就有迪化街攤商笑說,今年天冷人潮雖較以往少,但人越少、顧客有時間駐足購買,業績反而提升;至於今年買氣如何?則要看週末人潮才能評估。
北市府消保官室及衛生局等昨率隊稽查食安及公安。衛生局表示,今年除要求店家在散裝食品應標示品名,還新增加註補貨日期,讓民眾了解食材的上架鮮度。此外,年貨大街即日起至十四日開賣期間,北市府也會派員天天稽查。