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進入市府菜園收成 全數供社區老人共餐
市長朱立倫（左）捧著剛採下來的新鮮蔬菜，準備送到板橋溪崑社區發展協會，提供老人共餐食材。（記者賴筱桐攝）
〔記者賴筱桐／新北報導〕新北市近年推廣社區於頂樓、陽台種植可食地景，市府在行政大樓八樓露台開闢七十五坪菜園，種植茄子、地瓜葉、空心菜等有機蔬菜，昨天歡慶收成，約卅公斤蔬菜全數提供板橋區溪崑社區發展協會，做為老人共餐食材，長輩們烹煮美味料理，吃得開心又健康！
新北目前有46處綠屋頂
市長朱立倫表示，上週他下班後走到八樓，發現有幾位「農夫」在露台種菜，原來是秘書處三位同仁「菜老哥、菜大哥及菜小哥」揮汗照顧菜園。他說，新北市目前有四十六處綠屋頂，節能減碳，降低大樓室內溫度，呼籲民眾共同響應。
施農藥和化學肥料不
秘書處長林芥佑指出，可食地景區種植蔬菜、水果和香草植物，同仁用心照顧，不施農藥和化學肥料，無毒有機蔬菜翠綠鮮嫩，綠化環境，提供學校環境教育，產出農作物結合社會局老人共餐政策，利人利己。
「菜老哥」黃耀賢說，老家也有菜園，自己種菜不會有壓力，但照顧市府菜園不同，因為它們「有任務在身」，是提供長輩的食材，一定要健康茁壯，「除了每天細心呵護，還要偷偷拜託它們，千萬不能給我漏氣！」
朱立倫和「菜三哥」等人頂著烈日採收，剛摘下的蔬菜經初步清洗，立即送到板橋溪崑社區發展協會，志工原本準備魚、雞肉、滷蛋等，加上市府免費贊助的有機蔬菜，烹調出蒜味空心菜、清炒地瓜葉、韭菜肉絲及角菜丸子湯等菜色。
高齡一○一歲的王金溪過去務農，他品嘗現炒的韭菜肉絲，頻稱讚口感清脆，還問說：「這誰家種的菜？品質不輸我種的菜喔！」
溪崑社區發展協會理事長黃永裕指出，每週四是共餐的日子，長輩加志工共六十人，有時長輩會帶私房菜分享，大家一邊用餐、一邊閒話家常，氣氛融洽。
