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廚事設計賽 20元菜瓜布奪15萬首獎

交大應用藝術研究所一年級學生黃如薇,以U型菜瓜布設計奪得通用設計大賽首獎,抱回15萬元獎金。(記者邱紹雯攝)

交大應用藝術研究所一年級學生黃如薇,以U型菜瓜布設計奪得通用設計大賽首獎,抱回15萬元獎金。(記者邱紹雯攝)

2009/12/04 06:00

〔記者邱紹雯/台北報導〕濕答答的菜瓜布不容易晾乾,吃火鍋時湯勺老是容易滑進鍋底,沒用完的沙拉醬用橡皮筋封存、沾得滿手髒怎麼辦?全國第四屆通用設計競賽昨天頒獎,包括U型菜瓜布、鍋邊夾與封存蓋等獲獎創意作品,成本不到五十元,卻可一次解決廚房麻煩事。

第四屆通用設計競賽以「廚事」為主題,吸引七百八十二件設計作品參賽,共有十五件作品進入決賽,最後由交大應用藝術研究所學生黃如薇設計的U型菜瓜布「U-pad」,奪得首獎,抱回十五萬元獎金。

喜歡下廚的黃如薇說,洗碗時常看到放置在盒中的菜瓜布,因水瀝乾不易,盒中容易積水、孳生細菌,使用上也必須折疊成各種形狀清洗,對於手部功能不靈活者十分不便,「何不直接將扁平的菜瓜布變個形狀」?

黃如薇設計的「U型菜瓜布」,方便直接將凹槽處套入碗盤邊緣,快速搓洗,也因厚度增加,可站立或晾在廚房橫架上,未來量產成本只需廿至卅元間。

第二名作品是雲科大學生洪一元、曾子威設計的「鍋邊夾」。洪一元說,靈感來自於吃火鍋時,湯勺經常滑落鍋底,得用筷子夾,麻煩又不衛生。這款「鍋邊夾」內側附有止滑墊,適用一.五至三公分寬的各式湯勺,夾住掛在鍋邊,就不用再擔心湯勺滑落的問題。

市售醬包總有沒用完難以封存的問題,電腦設計工程師楊礎維與張楚忱聯手設計的「存」,利用簡易的蓋子束口,方便下次重複使用,獲得第三名,預計實際量產化後,成本同樣不需五十元。

市售醬包常有打開難以封存的困擾,電腦設計工程師楊礎維、張楚忱聯手設計特製的封存蓋封口,方便重複使用,奪得三獎。(記者邱紹雯攝)

市售醬包常有打開難以封存的困擾,電腦設計工程師楊礎維、張楚忱聯手設計特製的封存蓋封口,方便重複使用,奪得三獎。(記者邱紹雯攝)

雲科大學生洪一元(見圖)、曾子威設計的「鍋邊夾」,可夾住各種尺寸的大湯勺,卡在鍋邊,可防止湯勺滑落鍋底。(記者邱紹雯攝)

雲科大學生洪一元(見圖)、曾子威設計的「鍋邊夾」,可夾住各種尺寸的大湯勺,卡在鍋邊,可防止湯勺滑落鍋底。(記者邱紹雯攝)

雲科大學生洪一元、曾子威設計的「鍋邊夾」,可夾住各種尺寸的大湯勺,卡在鍋邊,可防止湯勺滑落鍋底。(記者邱紹雯攝)

雲科大學生洪一元、曾子威設計的「鍋邊夾」,可夾住各種尺寸的大湯勺,卡在鍋邊,可防止湯勺滑落鍋底。(記者邱紹雯攝)

市售醬包常有打開難以封存的困擾,電腦設計工程師楊礎維、張楚忱聯手設計特製的封存蓋封口,方便重複使用。(記者邱紹雯攝)

市售醬包常有打開難以封存的困擾,電腦設計工程師楊礎維、張楚忱聯手設計特製的封存蓋封口,方便重複使用。(記者邱紹雯攝)

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