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進入進口蛋稽查全合格 王必勝：持續把關／學者建議精進執行細節 進口蛋可穩定物價
安心買蛋小提醒
〔記者楊媛婷、黃靖媗、林惠琴／台北報導〕自巴西等國進口的雞蛋等遭國民黨與部分媒體抹黑為毒蛋，導致民眾產生疑慮，衛福部次長王必勝表示，中央與地方衛生單位已全台稽查了一輪，標示正確且未逾期的蛋都可以安心食用，未來也會持續把關。學者認為，只要執行細節更精進，政府應持續進口蛋以穩定物價。
中國雞隻打禽流感疫苗 不會進口
農業部代理部長陳駿季強調，進口蛋都需經過防檢署檢疫與衛福部食藥署檢驗才可輸入，民眾不用擔心。他並指出，巴西蛋今年度及去年度出口至六十幾個國家，代表具有一定的品質，至於台灣不進口中國雞蛋，是因為根據世界貿易組織（WTO）相關指引，中國的雞隻有打禽流感疫苗，沒有打禽流感疫苗的台灣完全無法進口，台灣選擇進口雞蛋的十二個國家，也都沒有打禽流感疫苗。
巴西蛋銷到日、星、中等60多國
王必勝表示，經洽巴西政府，巴西雞蛋出口到世界六十幾國，亞洲日本、新加坡、中國等國也都有進口。對於進口蛋，我國先在邊境檢驗過濾，中央與地方衛生單位近日又在國內進行全面稽查，為食安把關。食藥署統計，加強市售雞蛋稽查專案已查三○九六件，均符合規定；市售生鮮雞蛋動物用藥殘留抽驗八十件、五十六件合格，其餘檢驗中。
逢甲大學國貿系教授楊明憲指出，巴西為農業畜牧生產大國，且該國的農畜產品都是出口導向，像是巴西的飼料用玉米、黃豆，為全球市場極重要供應端，玉米若儲存不當會產生黃麴毒素，但巴西出口的玉米迄今並無聽聞此類問題。巴西也長期大量輸出畜禽產品到全球市場，若該國沒有維持農畜產品的品質把關機制，其他國家不可能會長期採購，他認為整個議題應該回歸專業，台灣應精進的是輸入後儲藏及運送過程。
楊明憲強調，農業部實施短期雞蛋專案進口措施，對平穩物價絕對有正面效益，觀察近期進口蛋被污名化後，國產雞蛋價格立刻隨之調漲就是證明。隨著蛋價漲，也將帶動食品、餐飲價格漲幅，他認為只要精進執行細節，政府應持續進口蛋以穩定物價，「這是確保糧食安全必須承擔的成本」。
台大毒理學研究所教授、台灣食品安全促進協會理事長姜至剛表示，就醫療體系監測系統來看，目前沒有任何民眾因為吃進口蛋生病就醫，而液蛋加工製造過程與出廠前都會經過檢驗，民眾該關注的是政府是否確實在生物防治方面，仔細把關。
