《雲林》促銷高麗菜 西螺農會教作料理
2023/03/28 05:30
〔記者黃淑莉、詹士弘/雲林報導〕高麗菜價走低,菜農不敷成本,西螺鎮農會除媒合各農會購買,昨天也示範多道高麗菜料理,呼籲全民多吃高麗菜幫助菜農;另民進黨雲林縣黨部捐兩百廿顆新鮮雞蛋給東勢的長青食堂, 為老人家加菜,也教導大家如何少蛋也能吃出健康。
菜價低 呼籲全民多吃高麗菜
雲林縣府農業處統計,雲林高麗菜本期栽種約一千一百公頃,目前田間還有一百公頃未收成;產銷失衡,近來價格低,菜農不敷成本,有人開放民眾自採一顆十元,也有人忍痛耕鋤,斗南重光國小上週就收到菜農送的一卡車又大又漂亮的高麗菜。
農業處長魏勝德指出,為穩定市場產銷平衡,雲林縣府、西螺農會媒合團購、通路、加工等促銷活動,截至昨天下午已賣出四千五百箱,每箱廿公斤。
西螺農會昨日也展示多道高麗菜料理,有泡菜、高麗菜封、高麗菜煎餅、高麗菜飯、高麗菜捲、高麗菜包。農會總幹事廖錦富表示,高麗菜營養價值高,當主菜、配菜都很適合,正值產季,品質、口感都很棒,請大家多吃高麗菜。
民進黨部送蛋幫長青食堂加菜
民進黨雲林縣黨部主委林金忠表示,為響應黨主席賴清德所說民進黨應為生活困苦的人民奉獻,更應做公益團體的主張,昨天帶兩百廿顆新鮮雞蛋到東勢鄉長青食堂,為長輩們加菜。
東勢長青食堂每天供餐八十餘份,老人家歡喜加菜。林金忠說,未來有機會,會持續提供雞蛋或物資給有需要的長青食堂,另四月十八日也將在北港辦理捐血送雞蛋活動。