育幼院設「惠明小舖」 盲生圓開店夢
2020/12/11 05:30
〔記者歐素美/台中報導〕惠明盲童育幼院幫盲生圓夢,開設「惠明小舖」!教導盲生沖泡咖啡、冷泡茶等,10位盲生輪流打卡上班學習及服務,取得街頭藝人證照的盲生還會彈唱表演,提供到惠明參觀的民眾休憩喝咖啡的空間;23歲的盲生謝耀賢說,將來想自己開一家咖啡店。
惠明盲人福利會執行長毛樹芬說,惠明盲童育幼院以安置5歲到22歲的視力多重障礙生為主,但惠明視障者教養院床位不足,因此,去年起惠明盲童育幼院即開放安置5歲到30歲的視力多障生,很多盲生想靠自己力量工作或開店,為幫盲生圓夢,惠明盲童育幼院利用餐廳一隅,開設「惠明小舖」,招待參觀的民眾。
目前在「惠明小舖」工作的盲生共有10人,穿著工作圍裙,在老師的指導下利用機器沖煮咖啡,將咖啡或點心端給客人;取得街頭藝人證照的盲生則彈鋼琴或唱歌,民眾得以一邊喝咖啡一邊欣賞才藝,度過悠閒時光。
毛樹芬表示,盲生的動作比較緩慢,主要是訓練盲生的工作能力,目前「惠明小舖」並未對外營業,不過,民眾都知道來惠明可以喝咖啡,惠明的員工也會來購買或打賞,盲生每月都可分到「打工費」。